煎雞蛋
瑪麗在午餐時(shí)點(diǎn)了一份煎雞蛋。
她對(duì)女招待說(shuō)：蛋白要全熟，但是蛋黃要全生，還必須能流動(dòng)。
不要用太多的油去煎，加一點(diǎn)胡椒，少放點(diǎn)鹽。
特別注意的是，一定要鄉(xiāng)下快活的母雞生的新鮮蛋。
女招待非常溫和地說(shuō)，請(qǐng)問(wèn)，那母雞的名字叫珍妮，是不是合您的心意？
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