一家山西人在紐約唐人街開了家餐館，兒子當服務生，老媽管收錢，老爸做大廚。
某一天，店里來了個老外，點了套餐，吃到一半，把湯碗打了。
兒子跑過去一看，說：碗打了！ 老外想：one dollar（1美元） 老媽聽見聲音，也過來看，見地上有個破碗，問：誰打的？
老外想：three dollar（3美元） 兒子說：他打的。
老外想：ten dollar（10美元） 老媽說：還得打一碗！ 老外想：hundred and one （101美元） 老爸正在廚房里切菜，聽見外面的聲音，趕忙跑出來看怎么回事。
忙亂中，忘了把菜刀放下。
五大三粗的老爸，手持菜刀站在餐廳里，老外一看，心跳加速，血壓急升，但更讓他心碎加崩潰的是老爸的一番話。
老爸對正在加熱爐上舀湯兒子說：燙，少盛點兒！ 老外：ten thousand（10000美元） 老外以驚人的速度從口袋中掏出錢包，把里面所有的錢倒在桌上，然后狂奔出門。