天寒地凍的一天，本杰明·富蘭克林好不容易找到一家餐館，走進一看，壁爐邊圍滿了客人，他只好站在墻邊發抖，店主過來，他連忙問道：老先生，店里有牡蠣吧！幸好這家旅館還有牡蠣出售，于是他大聲對店主說：好，先給我一桶好嗎？
圍在壁爐邊的那群人，個個豎耳傾聽。
您可以吃下整桶生牡蠣嗎？
不是我要吃的，是給我的馬吃的。
什么？
沒聽說過馬會吃牡蠣呀！ 我的馬最喜歡吃活牡螨、不相信你送去就知道了。
店主不太相信地歪頭沉思，不過他還是裝滿一大桶帶殼的生牡蠣出來，火爐邊那群人，也個個跟在后面看熱鬧，全走光了。
富蘭克林趁機占據了靠火爐邊的位置。
一會兒，店主又原封不動地把桶提回來了：這位先生；您的馬不吃活牡蠣呀！ 真的么？
它愈來愈挑嘴了。
這樣好了，您改用盤子裝著送過來，加點檸檬汁，我吃！