本報記者 孫吉正 北京報道今年央視“3·15”晚會上，白酒行業的“新秀”聽花酒被點名，5萬元的售價、工作人員宣傳具有保健作用等問題被直觀地呈現在觀眾面前。《中國經營報》記者注意到，3月15日當晚，聽花酒被點名后，京東、淘寶等各大平臺連夜下架了聽花酒的相關產品。3月16日，北京地區聽花酒的部分廣告被撤下。隨后，聽花酒的母公司青海春天發布聲明回應稱，在央視“3·15”中，聽花酒工作人員向客戶介紹產品時，提及了聽花酒健康功能和客戶案例，而在食品酒類推廣時介紹健康功能是法律所禁止的，這種行為是錯誤的。公司已經連夜召集市場銷售人員，要求其要規范用語，嚴格要求在產品推廣時遵守法律法規。對此，向公眾及廣大消費者致以誠摯的歉意。據悉，青海春天以冬蟲夏草起家，但伴隨著冬蟲夏草“跌落神壇”，開始嘗試轉型。2018年，青海春天推出了第一款白酒產品涼露。從其財報來看，涼露的表現并不理想，在2020年涼露基本退出了市場。與此同時，青海春天推出了聽花酒。爭議不斷在傳統的白酒行業，絕大部分白酒品牌會以自身產品的歷史延續性、品牌歷史淵源作為主要的宣傳方向，一些中高端品牌的歷史可以追尋至百年甚至千年。青海春天作為后來者，顯然難以從歷史傳承方面作宣傳點。記者注意到，在聽花酒大街小巷的廣告牌上，均印有兩位諾貝爾獎得主的頭像，這兩位受邀成為青海春天首席科學家。事實上，共有三位諾貝爾獎獲得者受邀為聽花酒站臺，分別是1998年“諾貝爾生理學或醫學獎”獲得者斐里德·穆拉德、2004年“諾貝爾化學獎”獲得者阿夫拉姆·赫什科、2013年“諾貝爾化學獎”獲得者亞利耶·瓦謝。對此，上海證券交易所曾向青海春天發出問詢函，要求青海春天披露聘請諾獎教授指導的具體研發項目，包括研發項目名稱、研究對象、研究方法、主要觀測指標，以及研發內容與諾獎教授研發方向是否相符等。記者注意到，其中一位諾貝爾獎獲得者斐里德·穆拉德被稱為“偉哥之父”。邀請其作為受邀科學家，聽花酒也理所當然地以“提高性能力”作為其宣傳點之一。2021年1月21日，聽花酒業在線上舉辦了一場“中醫理論指導白酒健康化研討會”，會上發布了《飲用聽花酒對成年男性身體機能影響的探索性研究》結果簡報。報告顯示，對于參與試驗的健康成年男性自愿者，每日飲用聽花酒50ml、連續7天后，免疫功能、睡眠功能、男性功能的指標均有不同幅度的提高。在央視“3·15”晚會上，聽花酒的工作人員也確向暗訪記者介紹和暗示了聽花酒的潛在功效。除此之外，聽花酒被公眾詬病的還有其由來一事。根據聽花酒官網品宣文字，該酒的釀造靈感源于聽花酒總設計師、青海春天董事長張雪峰“太上老君托夢”。在張雪峰的描述里，某日凌晨夢到在昆侖山上一位太上老君模樣的人，來到他面前，不發一言，只是用拂塵在他手上寫下一個字，而聽花酒就是以此為靈感設計研發的。張雪峰曾感嘆“聽花酒不是我們做出來的，這是上天給飲者們的一個巨大恩惠”。也因此事，聽花酒自上市就飽受爭議。但在爭議和質疑聲中，聽花酒依舊以極高的市場定價在市場上售賣，其廣告宣傳更是遍布飛機場、貨車、大小商場、電梯等地方。央視“3·15”晚會上稱，在世界知識產權組織國際局官網，聽花酒提交的《灑精和涼味劑的組合物在調節性功能、保護心腦血管系統、促進肝細胞再生、抗腫瘤、提高免疫及睡眠質量上的用途》在國家處理狀態一欄顯示空白。對此，青海春天方面回應稱，上述國際專利是一項用途發明專利，目前處于國際公布階段，公司從未將此項專利申請用于廣告宣傳。此外，聽花酒的生產工藝采用的是2022年2月22日取得授權的《采用強化曲制備涼口型白酒的方法》（發明專利號：ZL 201810068982.6）和2024年3月12日取得授權的《老酒再釀造的方法》（發明專利號：ZL 202310336968.0）等技術，并非向酒中添加薄荷或薄荷提取物。成都虹橋專利事務所稱，所涉專利是聽花酒系列技術之一，并非向酒中添加薄荷或薄荷提取物，該專利申請已經處于國際公布階段。截至目前，線上平臺已經全面下架有關聽花酒的產品，聽花酒的官方微信賬號也被停用。青海春天何去何從自冬蟲夏草“跌下神壇”之后，青海春天一直在尋找新的產業支柱。2018年3月，張雪峰斥資3385萬元收購了西藏聽花酒業有限公司100%股權，正式進軍白酒行業。青海春天進軍白酒行業伊始，以江小白為首的小酒系類發展迅速，因此，青海春天系類以小酒為定位，將涼露系類與餐飲消費緊密綁定。當時，涼露主打火鍋餐飲消費場景，被定位為“吃辣喝的白酒”。從價格來看，涼露定位于中低端產品，力求滿足消費者日常消費。財報顯示，2019年，青海春天酒水收入5174萬元，2020年則下滑至1687萬元，2021年為2539萬元，2022年增長到9364萬元，2023年年中為4273萬元。記者注意到，截至2020年，涼露系類已經基本從白酒市場中退出。也就是在當年，青海春天宣布將推出聽花酒系列產品。彼時，醬酒熱潮已經初見端倪，聽花酒系類產品也是以醬酒作為產品基底。從聽花酒面世以來，關于聽花酒的爭議一直不少。2022年5月9日，貴州茅臺和瀘州老窖同時對聽花酒業提起訴訟，理由是當他們在百度上以“茅臺”和“國窖1573”為關鍵詞進行搜索時，網頁中竟出現了聽花酒的相關信息，認為聽花酒業涉嫌商標侵權和不正當競爭。對此，貴州茅臺索賠50萬元，瀘州老窖索賠30萬元。2023年8月27日，聽花酒業官網發布《關于聽花被貴州茅臺、瀘州老窖起訴事項終審結果的聲明》稱，2022年5月9日立案的“貴州茅臺、瀘州老窖起訴宜賓聽花”一案于2023年8月18日終審。據四川省高級人民法院終審判決，聽花酒業上述行為不構成商標侵權，但構成不正當競爭，需分別賠付貴州茅臺與瀘州老窖30萬元和20萬元。而不久前，青海春天已發布了2023年業績預虧公告，預計2023年度歸屬于上市公司股東的凈利潤為-22200萬元至-28700萬元，歸屬于上市公司股東扣除非經常性損益后的凈利潤為-20500萬元至-27000萬元，將出現虧損。但根據聽花酒方面此前透露的信息來看，青海春天有望在2024財年扭虧為盈。可以預測的是，央視“3·15”晚會的曝光會使聽花酒的銷量受到極大影響，在2024財年，其母公司青海春天將如何扭轉虧損還有待觀察。（編輯：于海霞 校對：燕郁霞）點擊大圖 |下架致歉、連夜查封、傳喚法定代表人……“3·15”晚會曝光后，各方最新回應！點擊大圖 |波音又出事了！專家解讀！“吹哨人”遺囑曝光點個“在看”再走?